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  • 8月 09 週日 201513:06
  • 澳洲木瓜霜 Paw Paw Ointment/ Paw Paw Balm

我是因為台灣人才知道澳洲木瓜霜很有名 ()
一開始 只覺得Lucas Paw Paw Ointment是比較貴的凡士林
(沒想到事實上的確是)
後來看到他牌的木瓜霜 價格實惠才買來試試看
(Healthy Care Paw Paw Lip Balm AU$6/100g)
嗯...有果香味,比較油的凡士林
這牌沒標示究竟木瓜成分佔多少比例
但是是無石化成分(Petrochemical free),
沒有用動物做實驗(no animal testing←是重點),
沒有人工香味(但好香~包裝上寫添加paw paw flavour?!!!),
包裝也比較可愛~ 有北鼻圖案 跟木瓜圖案 (連結的文章內有圖片)
Safer PawPaw Balms Cheat Sheet – Updated 2015這篇文章是一位媽媽整理出各家澳洲木瓜霜的資訊
提供給有在使用木瓜霜的人 了解一下成分及價格
澳洲不是只有Lucas木瓜霜可以選而已~~
其他與Lucas Paw Paw木瓜霜的文章
Lucas Papaw v Vaseline (2013)
A Melbourne makeup artist has sparked debate over Lucas Papaw Ointment’s ingredients (2015)
Lucas Papaw 官方網站
提到凡士林, 有些人主張不使用它,
但它的確是我在極度乾燥的澳洲的"經濟"好夥伴,
被我拿來當護唇膏、防乾裂及卸妝用等等,一罐抵多瓶。
照理說 凡士林應該是最不會刺激肌膚的東西
但是目前台灣市面上普遍見到的凡士林,
改成"三重精鍊凝膠",但還是號稱純凡士林(這樣哪裡純了?)
"是多了維他命E和BHT,維他命E我們都知道,是用來滋潤皮膚的有效成分之一,BHT是什麼呢?Di-butyl Hydroxy Toluene,防腐劑、抗氧化,針對產品之抗油脂氧化成份,添加過量易引起皮膚過敏。所以是針對維他命E而存在的。(小藥師部落格)"
這也許是為何 有人使用凡士林 卻會過敏的原因了。
相關文章
凡士林Vaseline的功能(2011)
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  • 個人分類:雪梨(Sydney)-Life
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  • 4月 04 週六 201519:46
  • 澳洲雪梨e-Gate 自動通關系統

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(網路找來的圖片)
像我這樣不常搭飛機的人, 機場的新東西,沒用過還真是不曉得怎麼使用.比如說..."e-Gate 自動通關系統".台灣好像有,但我還沒用過.這次回澳洲,倒是嘗試了!
我從雪梨國際機場入境時,
三種(還是四種?)入關檢驗口把我搞糊塗了
因為標示的都是專有名詞 我實在猜不透哪
但如果依人潮辯別
很明顯地左方爆炸的排隊人龍是一般通關
而右邊和中間~根本沒人排隊
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茱蒂 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(8,954)

  • 個人分類:雪梨(Sydney)-Life
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  • 4月 04 週六 201519:40
  • "我是從台灣逃出來的~但妳卻想去台灣"

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朋友的女兒(大一)說想在台灣生活
(朋友是澳洲人~曾在台灣教英文、結婚。
孩子有一半的台灣血統~只是女兒很小就到澳洲了,所以中文較不流利)
她台灣的親戚說 台灣工作環境不好,薪水低,
食物還很不安全,參雜化學物質等等之類
有點把她嚇到
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  • 個人分類:雪梨(Sydney)-Life
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  • 4月 04 週六 201519:39
  • 自己的布朗尼自己做~啾

今天布朗尼大受好評,
我想...這是因為大家工作煩悶的關係,所以吃甚麼都好吃(哈)
但看到它們全被吃光~是件很開心的事哪~

既然有人問我這初學者布朗尼怎麼做~
我就冒著可能有一門科會被當掉的危險來抽空解答一下...
1.請出Google大神, key入Brownie easy recipe這三個關鍵字
2.我綜合四個布朗尼食譜(見下方) 
整理出一個我覺得最簡單的方式去做
-巧克力布朗尼(Brownie)好簡單~第一次挑戰就成功 (台灣版)
http://haruhii.pixnet.net/…/39837634-%E5%B7%A7%E5%85%8B%E5%…
-S’mores Brownies (美國版)
http://leitesculinaria.com/81…/recipes-smores-brownies.html…
-Marshmallow Brownies with Salted Almonds (美國版)


-Homemade Brownies with Strawberries and Cream (澳洲版)


你會發現~三個國家的"澱粉"名稱都不同~
在台灣 就用低筋麵粉,在澳洲 就用plain 麵粉就好.
有的食譜用"泡打粉"~有的沒有,
所以...如果手邊沒有,那就不一定要買啦
"一切從簡" 是我做菜的原則~ (笑)
我昨天使用的材料:
無鹽奶油 250g
白砂糖 200g
高級黑巧克力 405g (巧克力是布朗尼的靈魂)
雞蛋 5顆
麵粉 304g
----以上是必備材料,以下可有可無---
可可粉 25g
鹽 2小匙
核桃 隨意
棉花糖 隨意
糖霜 (裝飾用)
*如果是在家裡食用的話~
我就會搭配新鮮水果,冰淇淋或自己打的鮮奶油 (我喜歡)
*建議製作時加入核仁類~增加口感,也不會那麼膩 (我喜歡)
*喜歡香橙味~就加入橘子皮碎丁 (我喜歡)
一個人分一小塊(4x5 cm),應該夠30人份.
我的做法主要是按照澳洲版的做
但材料分量依照比例增加(除了白砂糖減半之外)
所以烤盤的大小 依照自己做出來的巧克力糊來調整吧!
烤箱溫度也會因不同烤箱而有所不同
昨天我設200度 烤約15分鐘就烤熟了
棉花糖放上去再烤5分鐘就太久~
下次我會縮短烤的時間或調低溫度,
而棉花糖只會烤2分鐘吧?!
巧克力麵糊大概花了我一個半小時
後面等待冷卻+糖霜造型紙板製作+洗工具等等 也花了我近一個半小時
so...保守抓個4小時是整個製作時間~
以上.
PS. Brownie也被用來稱女童軍喔!
而男童軍則被稱為Cub (幼獸,比如獅子,老虎,狼的寶寶)
我不太懂~為何女童軍被叫成一個"好吃"的名字
 
補充"[烘培科學]堅果巧克力布朗尼"
http://blog.icook.tw/posts/73213
 
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  • 個人分類:雪梨(Sydney)-Life
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  • 1月 31 週二 201210:07
  • 自己Day Off,第二天:熱情的房東

中午和朋友通電話後沒多久
房東來敲門...
我一開門就聽他說"come come..."
示意我要出去
我一時間反應不過來~就跟著他走
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  • 1月 30 週一 201210:03
  • 自己Day Off,第一晚:和Lidcombe房東喝酒聊天

這禮拜自己Day Off
(氣象預報這周可能有多天下雨,
農場的戶外工作~遇到雨就是Day Off沒錢賺哪!)

昨晚抵達雪梨
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  • 個人分類:雪梨(Sydney)-Life
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  • 10月 17 週日 201021:02
  • 感動狗控的圖片

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if U like dogs you will understand what am I feeling...

甘地說過一句話~大意如下
"一個國家的文明程度,端看這個國家人民對待動物的方式"
The greatness of a nation and its moral progress can be judged by the ways its animals are treated
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  • 10月 12 週二 201022:40
  • 隨記中的隨記之我的巧克力慕斯快出現了!

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有時候事情太美好~
反而令人感到不安.

------------------------
上周是我正式離職後的第一週
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  • 個人分類:雪梨(Sydney)-Life
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  • 10月 09 週六 201022:33
  • Ferry的小聊

今天跟乾媽和Uncle去Manly海灘
買Day Pass(AU$20)~
當天可以無限次數搭乘火車,公車和Ferry(渡輪)
若換算成台幣~~會大喊:"好貴喔!!!"
所以想好好玩澳洲~~就來打工渡假吧!!
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  • 個人分類:雪梨(Sydney)-Life
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  • 9月 11 週六 201021:51
  • 花媽在澳洲

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繼七月買過"10個AU$2"的奇異果~
上個月買過"20個AU$3"的奇異果(專挑硬的耐放~吃到現在還剩兩顆)
今天買了"20個AU$2"的奇異果!!!

這次有伴了!!
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